Charcuterie ancienne et moderne : traité historique et pratique renfermant tous les préceptes qui se rattachent à la charcuterie... suivi des lois, ordonnances...Charcuterie ancienne et moderne : traité historique et pratique renfermant tous les préceptes qui se rattachent à la charcuterie... suivi des lois, ordonnances...
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Titre(s)
Charcuterie ancienne et moderne : traité historique et pratique renfermant tous les préceptes qui se rattachent à la charcuterie... suivi des lois, ordonnances... / par L.-F. Dronne, charcutier,... ; [avec une biographie de l'auteur rédigée par l'éditeur]
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Editeur(s), Imprimeur(s)
Description
1 vol. (X-369 p.-[1] f. de portr.) : ill. ; 22 cm
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